Biscuits s'more d'avoine avec Truvía® Mélange de Cassonade et Truvía®Mélange de Sucre de Canne

Directives

• 1.

  Préchauffer le four à 350°F. Vaporiser d'un enduit végétal une ou deux plaques à pâtisserie.

• 2.

  Dans un grand bol, combiner les flocons d’avoine, la farine, la poudre à pate, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et les biscuits Graham. In a medium bowl, combine oats, flour, baking powder, baking soda, salt, cinnamon, and graham crackers. Bien mélanger avec le fouet et mettre de côté.

• 3.

  Dans un autre grand bol, combiner Truvía® Mélange de Cassonade et Truvía® Pâtisserie. Puis ajouter l’huile de de noix de coco et bien remuer. Ajouter la compote de pomme et l’œuf et remuer jusqu’à obtenir un mélange homogène.

• 4.

  Puis combiner les deux mélanges et incorporer en mélangeant les pépites de chocolat ainsi que les morceaux de barres chocolatées.

• 5.

  Sur la plaque à biscuits préparée, à l'aide d'une cuillère à soupe, déposer des portions de pâte à 2 po (5 cm) les unes des autres. Faire cuire au four pendant 10 minutes puis sortir la plaque du four. Déposer une moitié de guimauve sur chaque biscuit puis remettre au four pour 3 à 5 minutes.

• 6.

  Note: Les guimauves ont tendances à ne pas tenir sur le cookie et à glisser à la fin de la cuisson. En faisant un léger renfoncement au-dessus de chaque biscuit avant la cuisson cela évitera les guimauves de glisser.