Recette de glaçage à la vanille riche et crémeux

Portion: 2 cuillères à soupe (25g)
Calories: 60

1.
Placer le beurre ramolli et le fromage à la crème allégé ramolli dans un bol à mélanger de taille moyenne.
2.
Mélanger les deux ingrédients à vitesse moyenne jusqu’à ce qu’aucun grumeau ne soit visible. (2 à 3 minutes).
3.
Passer en faible vitesse et ajouter l’extrait de vanille. Mélanger pendant une minute ou jusqu’à ce que la vanille soit complètement incorporée à la préparation au beurre.
4.
Tout en mélangeant, ajouter lentement l’édulcorant à glacer Sweet Complete de Truvia à la préparation au beurre, une cuillerée à la fois. À chaque cuillerée, s’assurer que l’édulcorant à glacer Sweet Complete de Truvía® s’incorpore parfaitement à la préparation au beurre avant d’en ajouter une nouvelle. (2 à 3 minutes).
5.
Passer en vitesse élevée afin de rendre la préparation légère et onctueuse.
6.
Utiliser immédiatement ou conserver le glaçage couvert au réfrigérateur jusqu’au moment de l’utilisation.
7.
Laisser le glaçage à température ambiante pendant une à deux heures avant son utilisation s’il a été préalablement réfrigéré.

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