Gâteau à la citrouille avec Truvía^®Mélange de Sucre de Canne

Ingrédients

• Croûte pour tarte de 23 cm (9 pouces)

• 1 boîte de conserve de 425 g (15 oz) de citrouille

• 1 boîte de 340 g (12 oz) de lait concentré écrémé

• 3 œufs

• 1⁄3 tasse de Truvía^® Pâtisserie

• 1 cuillère à café de vanille

• 1 1⁄2 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille

• 1⁄8 cuillère à café de sel

Suggestion de garniture

• Préparez votre propre crème à fouetter en fouettant 1 tasse de crème fraîche froide, 1 cuillère à soupe de Truvía^® Pâtisserie et 11⁄2 cuillère à café d'essence de vanille. Cette garniture modifiera la valeur nutritive.

Directives

• 1.  

  Préchauffer votre four à 400 ^°F (200 ^°C).

• 2.  

  Préparer votre croûte de tarte préférée.

• 3.  

  Mélanger la citrouille, le lait et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter les autres ingrédients et continuer à fouetter afin d'obtenir une consistance homogène.

• 4.  

  Verser le mélange dans la croûte de tarte.

• 5.  

  Cuire au four pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au milieu ressorte propre.

• 6.  

  Laisser refroidir complètement sur une grille.

• 7.  

  Ajouter une garniture fouettée, si désiré.