Margarita menthe & gingembre avec l'édulcorant sans calorie Truvía^®

Ingrédients

Sirop simple au gingembre

• 1 cuillère à soupe + 2 cuillères à café d’édulcorant sans calorie Truvía^®

• 120 ml (4 oz) Eau

• 10 tranches de gingembre frais pelé et taillé finement

• *ou 6 sachets d'édulcorant sans calorie Truvía^®

Margarita menthe & gingembre

• 45 ml (1 1⁄2 oz) Margarita au gingembre et menthe avec l'édulcorant sans calorie Truvía^®

• 45 ml (1 1⁄2 oz) de tequila

• 6 grandes feuilles de menthe

• Jus de lime (ajouter l’écorce)

• 1 1⁄2 cuillère à café de zeste d’orange (1 orange)

Directives

SIROP SIMPLE AU GINGEMBRE

• 1.  

  Dans une petite casserole, ajouter : 1 cuillère à soupe + 2 cuillères à café d’édulcorant sans calorie Truvía^®, l’eau (120ml/ 4oz) et les 10 tranches de gingembre frais pelé et taillé finement.

• 2.  

  Porter à ébullition, puis réduire et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.

• 3.  

  Filtrer le gingembre et laisser refroidir. Se conserve au réfrigirateur une journée.

MARGARITA MENTHE & GINGEMBRE

• 4.  

  Dans un verre à mélange, agiter : le sirop simple de gingembre avec l'édulcorant Truvía®, la tequila et les feuilles de menthe.

• 5.  

  Remplir à moitié avec de la glace, puis ajouter : le jus d lime (ajouter l’écorce) et le zeste d'orange.

• 6.  

  Agiter vigoureusement jusqu'à ce que le métal soit givré, puis filtrer dans un verre highball rempli de glace pilée.

DÉCORATION : RONDELLE DE LIME.