Pisco Sour avec l'édulcorant sans calorie Truvía^®

Ingrédients

• 60 ml (2 oz) de Pisco

• 1⁄2 oz (15 ml) jus de lime

• 1⁄2 oz (15 ml) de jus de citron

• 1⁄2 oz (15 ml) de Sirop simple Truvia®

• 1 blanc d'œuf, pasteurisé

• ou 2 sachets d’édulcorant Truvía^® ou 1 1⁄2 cuillère à café d’édulcorant Truvía^® en poudre

Directives

• 1.  

  Combiner tous les ingrédients dans un shaker à cocktails et agiter vigoureusement.

• 2.  

  Remplir le shaker à moitié avec de la glace et l’agiter à nouveau vigoureusement.

• 3.  

  Double filtrer dans un verre à cocktail et décorer.

DÉCORATION : UN TRAIT D' ANGOSTURA BITTERS