Recette de café glacé infusé à froid avec l’édulcorant sans… | Truvía®

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Recette de café glacé infusé à froid avec l’édulcorant sans calories de Truvía

Portion: 1 portion 12 onces liquides (355 ml)
Calories: 0 Calories

Ingrédients

CAFÉ CONCENTRÉ

1 tasse (240 ml) de café grossièrement moulu
4 1⁄2 tasses (1080 ml) d’eau froide

POUR 1 PORTION DE CAFÉ

6 onces (180 ml) de café infusé à froid
6 onces (180 ml) d’eau
2 sachets d’édulcorant sans calories de Truvía***

***ou 1 1⁄2 cuillère à thé (7 ml) d’édulcorant sans calories de Truvía® en pot

Directives

POUR DU CAFÉ CONCENTRÉ

1.
Placer le marc de café dans un grand pichet, ajouter de l’eau froide, puis mélanger.
2.
Recouvrir et faire infuser au réfrigérateur pendant 12 heures.
3.
Doubler une passoire fine à l’aide d’un filtre à café.
4.
Filtrer.
5.
Jeter le marc de café et le contenu de la passoire.
6.
Laver et sécher le pichet et y transférer le café filtré.
7.
Recouvrir le pichet et le placer au réfrigérateur jusqu’à consommation.

Pour une tasse de café

8.
Combinez 6 onces (180 ml) de café infusé à froid, 6 onces (180 ml) d’eau et l’édulcorant sans calories Truvia au goût.
9.
Ajoutez du lait ou de la crème si désiré (affectera la valeur nutritionnelle).